19 апреля с 15:00 до 18:00 в рамках выставки HoReCa RetailTech 2018 состоятся практические мастер-классы от «Завод Франшиз» по запуску собственного бизнеса самостоятельно и по франшизе. При регистрации онлайн — участие бесплатное. Место проведения Футбольный манеж (пр. Победителей, 20/2, г. Минск, Беларусь).
В программе:
Успешный запуск кофейни своими силами и по франшизе.
15:00—16:20
Спикеры:
Никита Чаков.
Создатель сети кофеен «Кофе Саунд», школы Бариста.бел и консалтинговой компании CoffeeHelp расскажет, с чего начать и как эффективно провести работы по запуску собственной кофейни. А также сравнит открытие кофейни своими силами и по франшизе.
Павел Романовский.
Старший тренер-бариста школы Бариста.бел работает с кофе более 5 лет, прошел путь от начинающего бариста до управляющего сетью кофеен. Всеми знаниями и опытом поделится на мастер-классе.
Кофе и базовое оборудование для кофейни: как сделать правильный выбор.
16:30—16:50
Спикер:
Северинчик Олег.
Директор по развитию ООО «Кофе Сервис», совладелец сети кофеен Lavazza Club поделится секретами успешного подбора кофе и оборудования для разных типов кофейни.
Автоматизация бизнес-процессов ресторана на примере сети городских кофе «Городское кафе GARAGE»
17:00—17:40
Спикер:
Олег Паречин.
СЕО сети «Городское кафе GARAGE» поделится опытом: расскажет о допущенных просчетах и ошибках и как они привели к правильным решениям по улучшению работы всей сети ресторанов.
Онлайн-регистрация для получения бесплатного билета на выставку и посещения мастер-классов.
Посмотреть выступления о франчайзинге с HoReCa RetailTech 2017 можно на нашем Youtube-канале.
