За последние годы экодвижение стало настоящим трендом в жизни общества, поэтому неудивительно, что зеленая тема получает все больше отражения в реальном бизнесе. И даже несмотря на не всегда добросовестное использование терминов «green», «эко», «зеленый» и применение их в качестве лишь маркетингового хода, за 2017 год «зеленые» концепции с действительно интересными экотехнологиями продемонстрировали рост на рынке франчайзинга.
Зеленые технологии в известных франчайзинговых сетях
Экологическая составляющая, в частности применение экополитики во франчайзинговых сетях, в последние годы учитывается и при составлении большинства мировых рейтингов франшиз, например, «Топ-100 мировых франшиз» от Franchise Direct.
«Зеленые» технологии активно внедряет в сеть такой завсегдатай мировых рейтингов, как Subway. Например, 100% салфеток, полотенец и тканей, используемых в ресторанах бренда, являются продуктами переработки. Из вторсырья изготовлены также швабры и униформа. Сеть ведет регулярную работу по снижению зависимости от пластиковых упаковок и применение многоразовой посуды. Во всех объектах сети установлены специальные краны, позволяющие экономить около1 млрд литров в год.
Другие не менее известные представители рейтинга – бренды Taco Bell, KFC и Pizza Hut, мировым оператором которых является компания Yum! Brands, активно работают над тем, чтоб снизить влияние собственных производств на окружающую среду, повысить их эффективность и сократить потребление воды. В ресторанах сетей Yum! Brands особое внимание также уделяется используемым строительным и отделочным материалам, организации рабочих мест, освещению. Дороговизна закупаемого оборудования и соответствующее увеличение первоначальных инвестиций окупается в долгосрочной перспективе и снижает расходы на эксплуатационное обслуживание объектов.
Лидер рейтинга – франчайзинговая сеть McDonald’s – модернизирует старые и создает новые рабочие места с учетом LEED-сертификации (рейтинговой системы экологичности и энергоэффективности). К слову с недавнего времени знаменитая «золотая арка» (фирменный знак компании) изображена не на привычном красном цвете, а на зеленом, что отражает изменение политики компании в экологическом направлении.
Франшизы в экосфере
Что же касается непосредственно франшиз в экобизнесе, то на сегодняшний день они представлены в нескольких направлениях:
- аренда и продажа электротранспорта (например, в Италии компания-франчайзер предлагает бизнес по аренде и продаже электрических велосипедов, а также дополнительно развивает экотуризм в стране (велоэкскурсии));
- продажа товаров, работающих на солнечной и иных видах энергии;
- продажа товаров и открытие непосредственно ресторанов общественного питания на основе продуктов экологического фермерского хозяйства;
- установка энергосберегающих окон, распыляющихся систем (изготовленных на основе известняка и других материалов, безопасных для окружающей среды);
- консультирование (анализ потребления энергии домохозяйствами, составление плана сокращения потребляемых ресурсов, помощь в сортировке мусора и т.д.);
- обучение в сфере экологии.
На сегодняшний день франшизы в сфере экобизнеса позволяют:
- работать в сегменте рынка с низкой конкуренцией;
- создать сегмент рынка для потенциально новой аудитории потребителей;
- сэкономить ресурсы, а заодно, минимизировать расходы на бизнес;
- привлечь к бизнесу больше клиентов благодаря дополнительному потоку, организованному модными тенденциями;
- получать высокую прибыль.
О выходе экологических технологий и инноваций на белорусский рынок франчайзинга вы сможете узнать из других новостей на нашем сайте. А пока рекомендуем посмотреть уже действующие предложения франшиз для Беларуси в каталоге «Завод франшиз».
